소소한 홈파티를 위한 홈파티음식! 안심롤스테이크와 에그볼을 만들어요!
돼지고기 안심을 얇게 펼쳐 베이컨을 말아서 만든
" 안심롤스테이크 " 그리고 달걀반숙으로 감싼 '에그볼"
이번 연말파티는 가족들과 함께 고기요리로
따뜻하게 연말을 보내요:)
※ 본 영상은 sk매직 제품을 협찬받아 제작되었습니다
세상의모든레시피 만개의레시피
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 돼지안심스테이크재료
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- 스테이크 소스재료
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- 에그볼
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12[안심롤 스테이크]
돼지안심은 얇게 펼쳐 고기망치로 두드린다.
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STEP 2/12앞, 뒤로 소금 후추 밑간을 한다.
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STEP 3/12베이컨 위에 돼지안심을 올려 돌돌 말아준다.
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STEP 4/12소스재료의 양파, 양송이버섯을 채 썬다.
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STEP 5/12팬에 버터, 올리브유를 두르고 돼지안심스테이크를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
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STEP 6/12팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 볶다가 양파, 양송이버섯을 충분히 볶는다.
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STEP 7/12나머지 재료를 넣고 보글보글 끓여 소스를 완성한다.
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STEP 8/12속 안까지 익힌 스테이크와 소스를 곁들여 완성한다.
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STEP 9/12[에그볼]
다진돼지고기, 다진 대파, 파마산치즈가루, 후추를 넣고 반죽을 치댄다.
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STEP 10/12삶은 달걀을 돼지고기반죽으로 감싸 동그랗게 만든다.
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STEP 11/12
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STEP 12/12칼집을 낸 에그볼에 소스, 마요네즈, 쪽파를 곁들여 완성한다.
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