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꼬막무침,맛있는 꼬막양념장,밥도둑 꼬막무침,꼬막손질,꼬막해감법
11월~3월까지 제철인

꼬막

밥도둑 꼬막무침

꼬막고르는법,

꼬막손질,해감법,꼬막삶는법~~~
2인분 30분 이내 초급

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재료
양념
노하우
  • 꼬막 손질법
  • 소금 조리법
  • 청주 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 날아라 선영
    리뷰별점
    감사드립니다~^^ 신혼초에 해보고 그땐 다신 안한다 다짐했던꼬막 무침인데 10년도 더 지난 지금 다시 도전했네요. 덕분에 맛있단 소릴 처음 들었어요~^^ 해감은 못하고 그냥 냉장고에 넣었었는데 오늘 큰맘먹고 도전~^^ㅋ. 해감이 안된걸 그냥 냉장고에 넣은터라 껍질 왼전 제거하고 그냥 무침으로 먹었네요. 넘 잘 먹었습니다~^^♡ 이 레시피는 꼬막무침이라 쓰고 사랑 무침이라 읽습니다~^^
    2021.09.07 21:22
꼬막무침 맛보장 레시피