매콤달콤 오징어덮밥~~
냉동실에 남은 오징어로 간단한 한끼 식사 만들어 먹기~
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9먼저..꽁꽁 언 오징어를 찬물에 넣어 해동을 합니다
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STEP 2/9오징어가 해동이 되는 사이에 야채를 손질해주세요
미나리가 들어가면 뭔가 더 맛있어요 ㅎㅎ
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STEP 3/9위에 적힌 양념장을 몽땅 넣고 잘 섞어주세요
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STEP 4/9오징어는 금방 해동되니.. 바로 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요
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STEP 5/9볶음팬을 예열해주시고 기름을 적당히 둘러주세요
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STEP 6/9먼저 양파를 볶아주세요
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STEP 7/9양파는 많이 볶지 않고 그냥 향이 올라온듯하면 오징어를 넣고 같이 볶아주세요
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STEP 8/9오징어가 노릇노릇(?)잘 익어가면 양념장을 넣고 잘 섞이도록 볶아주세요..
덮밥으로 먹을것이기 때문에 물을 약 1/4컵정도 넣어주시면 국물이 생깁니다 ㅎ
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STEP 9/9오징어가 다 익으면 미나리와 대파를 넣고 한 번 더 볶아주세요
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