4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/16전골에 넣을 재료는 이러합니다.
배추는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 썰고
양파는 채 썰고 팽이버섯은 냉장고에 하나 있길래
먹어 치워야겠다 싶어 추가로 넣었어요.
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STEP 2/16저는 건표고버섯 불려서 사용했어요.
대파, 청양고추, 홍고추 송송 썰고~
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STEP 3/16냉동만두는 아무거나
좋아하는 브랜드로 준비하고
한 봉지에 10개 들어있는 만두는 사이즈가 좀 작은 편이라
매콤한 김치만두 5개 추가해 넣었어요.
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STEP 4/16그리고 백종원 만두전골 육수 포인트로
만두 2~3개 정도를 사진처럼 칼로 잘라 준비합니다.
요게 비법~
요렇게 재료가 준비되면
이제 냄비에 담기만 하면 되니 참 쉽죠~
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STEP 5/16바닥에 양파랑 썰어 놓은 만두를 한데 넣고
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STEP 6/16그 위에 배추 올리고
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STEP 7/16만두, 떡국떡, 팽이버섯을 보기 좋게 담고
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STEP 8/16마지막에 대파, 청양고추, 홍고추, 표고버섯을 올려주고
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STEP 9/16양념 재료인 다진 마늘(1),
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STEP 10/16국간장(3)을 넣고
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STEP 11/16물 4~5컵 부어주고
중간에 소금으로 간을 할 거라서
물은 재료 준비한 양을 보고 조절해
넣어 주심 될 것 같아요.
물 조절은 어려운 거 없으니깐~~
마음 편히 만들어 보세요.
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STEP 12/16보글보글 끓어오르면
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STEP 13/16국물 간을 보고 부족한 거는 소금을 넣어
드시는 분 입맛에 맞게 해주고
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STEP 14/16마지막에 달걀 넣고
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STEP 15/16후춧가루 취향껏 뿌려 내면 끝!
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STEP 16/16초간단 만두전골 완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
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★KJM★리뷰별점정말 맛나게 먹었어요. 깊은맛과 진한맛이 감칠맛 ㅅ났어요. 감사합니다.2024.11.11 19:32 -
서준리뷰별점맛나게 잘먹었습니당 ㅎㅎ2024.10.11 15:07 -
diana리뷰별점냉동실에 있던 손만두 집들이 때 맛있게 해 먹었어요 감사합니다2024.08.12 21:45 -
두뚱리뷰별점다시다나 참지액을 넣었어야 했는데 맛있었어요!2024.08.12 09:27
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