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꼬막무침 꼬막삶는법 양념장 그리고 꼬막비빔밥까지
꼬막무침 좋아하시나요?

찬바람이 불기 시작하면서 꼬막철이 다가오고있지요

꼬막꼬막 내사랑 꼬막

삶아서 그냥 초장찍어먹어도 쫄깃쫄깃 너무 맛있고

간장에 매콤하게 무쳐서 무침으로 먹기도하고

비빔밥 만들어서 한그릇 뚝딱 먹으면 진짜 꿀맛이거든요

이렇게 먹어도 맛있고

저렇게 먹어도 맛있는 꼬막무침

꼬막무침해서 비빔밥도 해서 드시고

반찬으로도 드시고 :)

겨울철 별미 꼬막삶는법부터 무치는법 까지

자세히 알려드려요 :)
4인분 60분 이내 초급
윤수학꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu
재료
양념
노하우 영상
  • 꼬막 손질법
  • 굵은소금 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
삶을때는 팁이 있는데요~

절대 한방향으로 저어주는것이랍니다


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5.00
리뷰별점
  • ys0825
    리뷰별점
    간단하면서도 맛은 초고입니다^^
    2021.01.25 13:49
  • 요넘씨끼!!!
    리뷰별점
    양념장이 너무 짜지도 않고 너무 맛있었어요
    2021.01.04 09:34
  • 현의반쪽
    리뷰별점
    너무도 쉽고 간단하면서 훌륭한 맛입니다 한접시 순삭! 감사합니다~~~
    2020.12.21 23:48
  • 바둑이다냥
    리뷰별점
    양념장 굿
    2020.11.15 01:25
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