잡채 -8분
10분도 안걸리는 황금레시피 8분 잡채 지금 바로 만나 보시죠^^
3인분 
10분 이내 
아무나 
매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^
재료
- 재료
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- 양념
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- 돼지고기 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11돼지고기 100g에 소금, 후추, 맛술로 밑간을 해주세요
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STEP 2/11양념:
설탕 2T , 굴소스 1T, 맛술 1T, 간장 3T, 물 1컵을 넣어 주고 설탕이 녹을때 까지 저어 주세요.
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STEP 3/11양파, 파프리카, 당근, 표고버섯은 채 썰어 주세요 .
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STEP 4/11찬물에 30분 불려둔 당면을 끓는 물에 넣고 바로 건져내 주세요 .
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STEP 5/11예열된 팬에 포도씨유를 두르고 밑간을 한 돼지고기를 넣고 볶아 주세요 .포도씨유,
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STEP 6/11돼지고기가 익으면 표고버섯을 넣고 볶아 주세요 .
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STEP 7/11볶다가 표고버섯 향이 나기 시작하면 모든 야채를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 8/11야채위에 당면을 넣고
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STEP 9/11준비된 양념을 붓고 끓여 주세요 (3분)중불에 3분
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STEP 10/11끓기 시작하면 불을 끄고 시금치를 넣고
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STEP 11/11참깨 참기름을 넣고 버무려 주시면 맛있는 잡채가 완성 됩니다.
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