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수제비 만들기/쫄깃한 반죽,야채, 육수가 어우러지게 맛있게 만드는법/sujebi
수제비 소개할게요

수제비반죽에 식용유 넣어 쫄깃한 식감 살리고

천연재료로 우려낸 육수에 끓여 여러 야채를 넣고

국간장과 소금으로 간 맞춰주면 국물도 시원하고

쫄깃한 맛있는 수제비 드실 수 있어요

감사합니다
4인분 60분 이내 아무나

안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다

반죽재료
육수재료
야채
양념
노하우
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 멸치육수 조리법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 국간장 조리법
동영상 레시피
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5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • sny♡
    리뷰별점
    저는 반쥭에 시금치갈아넣엇어요♡ 덕분에 맛있게 해먹엇어요
    2020.09.14 21:05
    쉐프의 한마디
    시금치 갈아넣으면 색도 예쁘고 더 맛있을것 같아요 저도 활용해볼게요 감사합니다^^
    2020.09.15 12:18
  • 샤샤
    리뷰별점
    반죽을 냉장숙성해서 그런지 식감도 좋고 소화도 더 잘 되는것 같네요~ 소소한 요리 비법들 감사해요~~
    2020.09.12 17:47
    쉐프의 한마디
    항상 관심가져주셔서 감사합니다 더 좋은 레시피로 인사드릴게요^^
    2020.09.15 12:24
수제비 맛보장 레시피