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[ 우리품종 경기미 참드림] ★ 소고기 청경채 볶음밥 ★
가족들이 모두 쉬는 주말에 맛도 좋고 영양에도 좋은 볶음밥을 만들어 봤습니다 !

여러가지 야채들과 고기가 같이 어우러져서 편식하는 아이들도 맛있게 한끼 뚝딱 할 수 있는 레시피 입니다! 맛있게 만들어 드세요!!*^0^*
4인분 90분 이내 아무나
재료
양념 및 소스
노하우
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
경기미 쌀이 좋아서 그런지 제가 만든 볶음밥이 더욱 더 맛있게 느껴졌습니다! ㅎㅎ

* 소고기는 오래익히면 질겨질수있으니 한번 살짝 핏기만 없애주시고 마무리쯔음 같이 볶아야 질기지 않고 맛있게 먹을수있습니다!

* 완성된 볶음밥 위에 반숙 계란후라이를 얹어서 같이 먹으면 더욱 맛있습니다!

* 저는 시금치된장국도 같이 만들어서 곁들여 먹었더니 찰떡찰떡!

아주 꿀맛이였습니다 ㅎㅎ

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볶음밥 맛보장 레시피