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돼지고기의 깊은 맛과 두부의 만남 - 백종원 순두부찌개
순두부찌개 하나면 한끼 뚝딱이죠~ 백종원 순두부찌개 레시피를 참고했어요. 바지락 순두부와는 다른돼지고기양념 순두는 또다른 고소하고 깊은 맛이 있는거 같아요 아무래도 고기가 들어가 있으니 좀더 깊은 맛이 나더라구요 저도 오늘저녁은 다시 순두부찌개함 해봐야겠어요
2인분 60분 이내 초급

매일 맛있는 음식, 매일 즐거운 하루

재료
노하우
  • 순두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 진간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 육수 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
멸치/다시마 육수가 바로 준비하기 어렵다면 그냥 물을 넣으셔도 되요. 하지만 좀더 감칠맛과 깊은 맛을 원하신다면 아무래도 육수를 사용하시면 좋습니다.

https://blog.naver.com/dailydailycook

5.00
리뷰별점
  • ben866
    리뷰별점
    맛있는 레시피 감사드려요~~^^
    2020.09.15 20:57
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 다행이에요 :) 오늘도 즐거운 하루 보내세요~!!
    2020.09.16 09:30
순두부찌개 맛보장 레시피