집밥 TV) 아이들도 잘 먹는 백종원 돼지불고기 간장 제육볶음 만들기
매운것을 잘 못먹는 어른도, 아이도 아주 잘먹는 간장 제육볶음! 아주 쉬운 비율로 간단하게 만들 수 있습니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
엄마밥 | 집밥TV
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7사과, 양파, 생강을 강판에 갈아 면포에 넣고 짭니다.
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STEP 2/7간장 1T, 맛술 1T, 청주 1T, 설탕 1/2T, 다진마늘 1/2T을 섞어 양념장을 만들어 둡니다.설탕을 1T 넣어도 되지만 덜 달게 먹으려고 1/2T만 넣었어요.
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STEP 3/7돼지고기는 아이들이 먹기 좋은 크기로 썰어서 양념장에 30분 재어 놓아요.
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STEP 4/7양파 1/2개 썰고, 당근 1/2개 썰고, 대파 썰어둔다.
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STEP 5/7양념장에 잰 고기를 팬에 먼저 넣고 양념을 졸이듯이 고기를 익혀갑니다.
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STEP 6/7고기가 익고 양념이 줄어들면 당근, 파, 양파를 넣고 함께 볶아요.양념이 없어질때까지 볶아주세요.
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STEP 7/7후추와 참기름을 넣고 마무리 해주세요.
- 영상을 보시면 이해가 더 잘되요! 끝까지 함께해 주세요.
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