간장돼지불고기 황금레시피 간단한데 넘나 맛나

간장돼지불고기 황금레시피 간단한데 넘나 맛나

간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는 간장돼지불고기 레시피입니다:)

2인분

60분 이내

초급

발랄한정민찬

[더보기] 한식과 고기를 사랑하는 발랄한이선생 입니다 :) 초보도 맛낼 수 있는 요리 공유해요!

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법
올리고당 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

맛있게 먹기 위해서 미림1스푼 넣고 고기를 주물러 놓았습니다.
위에서 언급한 양념장을 모두 넣어 만들어 놓으세요.
STEP 2/8

고기에 양념장을 넣고 버무려줍니다.
STEP 3/8

잘 버무려서 (야채는 넣지 않습니다. 고기만요!) 냉장고에서 최소 30분이상 양념이 잘 베이도록 숙성시켜줍니다.
저는 저녁에 준비해놓고 다음날 아침에 먹었습니다.
STEP 4/8

내일 잘 먹을게 고기야~ 잘자
STEP 5/8

어느정도 숙성이 된 고기를 먼저 넣고 익혀줍니다.
STEP 6/8

고기가 어느정도 익으면 야채를 넣고 후다닥
STEP 7/8

짠 완성입니다!
단짠의 정석 간장돼지불고기입니다.
가격도 저렴한 부위를 사용해도 맛있게 먹을 수 있어요!
STEP 8/8

요즘 같을 때 잘먹고 면역력 키우고,
식당보다는 집밥으로 !
맛있게 한상 잘 차렸습니다. 잘먹겠습니다.

요리후기0 댓글2

아직 후기가 없습니다.

돼지불고기 맛보장 레시피