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액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]
백선생덕분에 요리에 액젓 활용이 늘어나는것 같아요~눈여겨봤던 액젓소불고기레시피를 돼지고기로 따라해봤답니다^^
3인분 30분 이내 초급

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
양념은 입맛에 맞게 가감하세요

스푼은 밥수저 기준입니다
4.90
리뷰별점
포토 후기(77)
  • siot
    리뷰별점
    액젓으로만 간해서 감칠맛 있고 짜지 않아서 맛있어요 이 레시피로 자주 해먹어요!
    2024.10.24 13:36
  • 아리샘
    리뷰별점
    . 저는 대패삼겹살을 이용해서 먹었는데 완전 맛있었습니다. 레시피 감사합니다.~
    2024.10.20 19:51
  • 윤은정
    리뷰별점
    대패 삼겹살이 집에 있어서 그걸로 만들어봤는데 까나리 액젓을 넣어서 그런지 깊은맛이 베어나와요 근데 까나리 액젓맛은 전혀 안나요 그냥 맛있어요 생강청없어서 그냥 생강가루 넣었는데 생강을 넣으니 고기 잡내도 전혀 안나네요 정말 맛있어요^^
    2024.08.29 10:54
  • 진또존맛
    리뷰별점
    1.1키로 정도 해서 양념 2배로 했는데도 간이 좀 약했어요 양파 큰거 하나 넣었는데 양파 때문인지 물이 많이 생겨서 삶아진 느낌ㅠㅠ 추가로 간장 2스푼, 맛소금, 후추 양껏 넣으니 괜찮더라구요 잘먹었습니다~~
    2024.08.28 22:20
돼지불고기 맛보장 레시피