마늘 새우볶음밥 만드는 법

마늘 새우볶음밥 만드는 법

아이들 한그릇 요리로 새우볶음밥 어떠세요?

2인분

30분 이내

중급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

계량법 안내

재료

마늘
5톨 구매
마늘쫑
60g 구매
새우
15개 구매
파프리카
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
파
1/4대 구매
달걀
1개 구매
소금
1/2작은술 구매
참치액
1큰술 구매
식용유
2큰술 구매
밥
2공기 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
새우 손질법
새우 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
소금 조리법
참치액 조리법
식용유 조리법

조리순서

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STEP 1/9

달군 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어 볶아줍니다.
대파1/4대, 식용유1큰술
팬
약불
STEP 2/9

파향이 올라오면 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.
마늘5톨
STEP 3/9

마늘이 반쯤 익으면 새우를 넣어 볶아줍니다.
새우15마리
중불
STEP 4/9

새우가 반쯤 익으면 먹기 좋게 썰은 마늘종에 소금을 넣어 볶아줍니다.
마늘종60g, 소금1/2작은술
STEP 5/9

다진 양파를 넣어 볶아줍니다.
양파1/2개
STEP 6/9

양파가 반쯤 익으면 다진 파프리카를 넣어 볶아줍니다.
파프리카1/2개
STEP 7/9

채소가 다 익으면 밥과 참치액을 넣어 볶아줍니다.
밥2공기, 참치액1큰술
STEP 8/9

볶음밥을 한쪽으로 몰아 놓고 기름을 두른 후 달걀 스크램블을 한 후 섞어줍니다.
달걀1개, 식용유1큰술
STEP 9/9

파슬리가루를 뿌려줍니다.
파슬리가루 약간

: 스크램블 할 때 볶음밥을 한쪽에 몰아두고 다른 한 쪽에 기름을 두른 후 달걀을 깨트려 젓가락으로 휘저어서 만들면 설거지를 줄일 수 있어요.

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