야식으로 제격! 휘리릭 골뱅이소면무침 :)
밤이되면 매콤한 무언가가 떠오르는데 떡볶이나 치킨이 싫증난다면?! 골뱅이하면 딱 떠오르는 골뱅이소면무침! 휘리릭 만들어 봐요! ^^
2인분 
20분 이내 
초급 아주 쉽고 간단한 요리로 빠져들기 :)
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/31) 골뱅이를 팔팔 끓는 물에 5분 정도 데친다.
2) 골뱅이가 끓는 동안, 중면을 적당히 삶는다.
3) 그 사이, 오이도 채 썰고 양파도 채 썰어 물에 담근다. (매운 향이 싫으면 식초물에 담가 놓아도 좋습니다.)골뱅이를 5분 삶는 이유는 특유의 냄새를 좀 잡아줘요. 그래도 질겨지지도 않습니다. :)
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STEP 2/34) 중면은 키친타월로 물기를 빼고, 끓었던 골뱅이를 찬물에 씻어 헹궈준다.
5) 양념장과 양파, 오이와 골뱅이를 모두 볼에 넣고 비벼준다.
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STEP 3/36) 예쁘게 접시에 담아 데코해서 완성~! :)
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