에어프라이어돈가스:(냉동고기) 잡내없이 촉촉하고 바삭하게
냉동실에 오래두었던 돈가스고기를 튀기지 않고 에어프라이어에서 굽기 위해 여러가지 전처리를 해주었더니 겉바속촉의 돈가스를 만들 수 있었어요. 
우유에서 건진 고기를 재워둔다.(냉장고에서 30분이상)
소스는 냄비에 담아 가스불에서 끓여도 되는데 좀 편해보려고 에어프라이어에 돌려주었어요.
마요네즈는 통 비우려고 넣었어요. 생략해도 되요.
고기를 놓을 오븐팬과 고기 윗면에 식용유를 스프레이해 주세요.
에어프라이어
190도 15분 →190도 10분→180도 5분(생략) 총 30분 걸렸는데 에어프라이어 사양과 돈가스 고기 두께 등에 따라 온도와 시간은 달라질 수 있으므로 참조만 해주세요
김자반 주먹밥과 과일샐러드, 당근라페를 곁들여 냈어요. 이것도 참조만 하시고 입맛껏 냉장고 사정껏 준비해 주세요.
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재미마미
해피엔딩레시피
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맛있게 잘 해 먹었습니다. 진간장 0.5스푼 고추장 1스푼 설탕 2스푼 추가하니 더 괜찮네요.
a9this
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아기가 너무 맛있게 먹었어요^^ 덕분에 자주하기 좋은 요리 배웠어요~
마북새댁
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돈가스소스 정말 맛있어요~ 밀가루보다 버터를 조금 더 넣었고 설탕은 조금 덜 넣고 만들었는데 버터 풍미가 넘 좋네요~ 앞으로 소스는 이걸로 쭉갈것 같아요~ 감사해요^^
만복이79
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두부에 꼭 간을 하셔야.. 전 부침가루에 간이 있어 안했더니 싱겁..ㅜㅜ 대신 케찹 뿌리니 좋아요~^^
Ha~
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맛있는데 굉장히 짜요 간장 4스푼만 넣었는데도 짜네요
또로또로로
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깜빡하고 마늘을 안넣었는데 처음으로 만든 돈가스 아이들에게 인기네요. 감사합니다~
두딸들맘
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좀 요란하게 했는데 다들 평가는 좋아요 저포함 3명은 별4.5 막내는 입맞이까다로워서 별 3개 남은 연근으로 연근튀김했는데 오히려 더 좋다는 반응 막내가 연근을 싫해서 1개는 연근없이 그냥뭉쳐서 튀겼어요 아 해보니깐 기름을 좀 자작하게 넣어서 튀기는것이 오히려좋을것 같고 온도를 너무 올리면 겉은타고 안은 안익으니깐 조심해야합니다(1개는 실패) 연근안넣고 튀길때는 연근대신 치즈넣고 튀기면 애들이 더 좋을듯 합니다 아무튼 이번 요리는 나름 괜찮았어요 다음에 다른거 도전해봐야죠 (이상 46살 아빠가 ㅎㅎㅎㅎㅎ)
요리사아빠
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돈까스는 집에있어서 소스를 만들어 먹었는데 진짜 너무 맛있네요~정말깜놀~~저희 아이 맛있다고 엄지척하네요^^
태풍아 알라뷰~♡
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