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봄 입맛 사로 잡은 향긋한 미나리 오이 물김치 대용량 반찬
바이러스로 집콕 하면서 은근히 쌓이는 스트레스를 요리로 해결하고 있답니다.ㅎ

오늘은 향긋하고 시원한 물김치가 땡기는 날이네요.ㅎ

마침 냉장고에 보관중이던 오이와 향긋한 미나리로 봄 입맛, 사로 잡은 물김치를 만들어 봤습니다.

6인분 이상 60분 이내 초급
lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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쿡팁
*오이씨 부분을 제거해야 무르지 않고 아삭한 물김치를 만들수 있습니다.

*냉면이나 막국수,소면을 말아 먹어도 좋아요.

*참고로 물김치를 이용한 냉면 레시피입니다( @6930081 )

요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 지워니s~
    리뷰별점
    진짜향긋하고맛있어여 전국물이필요해서 재료양부족에 배추추가 오이절일때 배추넣어서 했어여 사진초보라 근데맛끝내줌 전오는쪽갈비하면서만들었는데 환상 첫물김치성공
    2020.04.08 05:13
    쉐프의 한마디
    어머나~~인증샷 넘 맛있게 보이네요.배추도 넣으시고, 국물도 넉넉히 잡으시고, 요리의 고수이신것 같습니다.저도 정말 너무나 맛있게 먹었던 물김치입니다.다음에 기회가 되면 배추를 넣고 해봐야겠습니다.ㅎ 맛있는 요리 자주 해 드시고 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.요즘 유행하는 바이러스도 조심하세요.
    2020.04.08 18:43
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