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달빛포이베

대패삼겹살&목살로 만든 제육볶음

대패목살로 만들어서 빠르게 조리가 가능해요.

제육볶음 후다닥 빠른 요리로 즐겨보아요.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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재료를 준비해요.
양파를 썰어요.
분량대로 양념을 볼에 넣어요.
양념을 잘 섞어 양념장을 만들어요.
대패삼겹살이면 그냥 볶고 다른 기름기가 적은 고기부위라면 식용유를 조금 두르고 볶아요.
통마늘도 함께 익혀줘요.
후추넣고 고기가 거의 익을때까지 볶아요.
고기가 거의 익으면 양념장을 넣어요.
양파를 넣고 양파가 투명해지면 불끄고 참기름을 넣으면 되요.
대패삼겹살이 아니어도 대패목살,대패앞다리살 등 다 됩니다.

대패고기라서 조리시간이 빠르고 고기가 얇아 기름짐이 덜해 좋아요.

양파 이외의 있는 채소들을 넣어주면 좋습니다.
레시피 작성자About the writer
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