♥[신혼밥상] 전참시 명란떡국
전참시 보고 궁금증 증폭!
도대체 명란젓이 들어간 떡국은 어떤 맛일까?
맛이 너무 궁금해서 일어나자 마자 바로 실행~
그냥 넣고 끓이기만 했는데 간이 딱~
처음 먹어 본 명란떡국~ 맛있다^.^
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10멸치다시마육수 500ml을 준비해주세요.육수내기 번거롭다면 쇠고기다시다 1스푼 또는 시판 샤브샤브 육수도 괜찮습니다.
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STEP 2/10냉동실 떡국떡은 야채를 준비하는 동안 잠시만 물에 불려주세요.
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STEP 3/10애호박, 양파, 대파, 청양고추를 썰어주세요.
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STEP 4/10명란젓을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 5/10말랑말랑해진 떡국떡에 국간장 1.5스푼을 넣고 조물조물
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STEP 6/10육수가 끓어오르기 시작하면 떡과 만두를 넣어주세요.오래 끓이면 떡과 만두가 퍼질 수 있으니 바로바로 쭉쭉 재료 투입!
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STEP 7/10애호박, 양파, 명란젓을 넣어주세요.
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STEP 8/10청양고추와 달걀물을 넣어주세요.청양고추 반으로 썰어 매운맛을 우려낸 후 건져내어도 깔끔!
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STEP 9/10대파로 마무리
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STEP 10/10통깨를 갈아서 넣어주면 더 고소고소*김가루 고명
전참치 명란떡국 완성입니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 쉽게 따라 만들 수 있고 명란의 은은한 맛이 떡국과 잘 어울린다는 긍정적인 평가를 받았어요. 남편과 아이들도 잘 먹었다는 리뷰가 많으며, 많은 사람이 간편하게 시도해보고 싶다고 했어요. 일반적으로 간이 맞다는 의견이지만, 일부는 약간 짜다는 언급도 있었습니다.
맛 만족도
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맛있어요80%
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보통이예요20%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요25%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(6)
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Dayeon ☆리뷰별점처음해보능 상상도 안해봤던메뉴. 잘먹고갑니다!!2024.06.06 09:45 -
apple리뷰별점너무 맛나게 잘 먹었어요!! 감사합니다2024.04.18 10:58 -
헬로j리뷰별점아주 맛나게 만들어 먹어서 칭찬받았습니다^^ 좋은 레시피 감사합니다!2022.02.07 20:24 -
리뷰별점명란 맛이 많이 나지 않으면서도 살짝살짝 씹히는 것도 있고 떡국이랑 오묘하게 잘 어울리는 게 너무 맛있네용 집에 명란이 있길래 도전해봤는데 완전 만족이용~ ㅎㅎㅎ감사합니다2022.01.05 12:54
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이런요리법으로 떡꾹을 끓여먹을줄 상상도 못했는데 상상도 못할맛이 나왔어요.
남편이 제 요리보고 깜놀 하네요
감사합니다