멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기
아침에 밥도 국도 없으면 특히 추운 겨울 아침에 제가 자주 아침 메뉴로 준비하게 떡국이랍니다. 다행히 식구들이 좋아해서 그리고 저도 편해서 자주 하게 되는것 같네요. 특히 혼자 먹는점심 메뉴로도 라면보다 끓이기 쉬워 자주 하게 된답니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9떡국 떡 2컵을 씻어 건져 냄비에 담아 줍니다.
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STEP 2/9대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 함께 넣어 줍니다.
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STEP 3/9멸치, 다시마 끓인물 2 + 1/2컵을 부어 줍니다.
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STEP 4/9그리고 국간장 1큰술을 넣고 함께 끓여 줍니다.
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STEP 5/9국물이 고르게 끓으면서 떡이 떠 오르면.....
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STEP 6/9대파 초록부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고......
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STEP 7/9계란 1개를 풀어 넣고 덩어리 지지않게 휘~ 저어 줍니다.
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STEP 8/9그리고 참기름 1작은술을 넣어 주세요. 요건 취향대로 안넣어도 좋아요.
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STEP 9/9그리고 드실때 갈은깨, 김가루 등을 취향대로 올려 드시면 되겠습니다. 잘익은 김치와 또는 아직 익지않은 생김치 김장김치와 함께 드시면 맛있어요~
4.96
리뷰별점
포토 후기(35)
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HR_Kang리뷰별점덕분에 설날 아침에 후딱 떡국 끓여 가족들과 잘 먹었습니다. 저는 멸치육수가 없어서 고기 육수랑 코인 한알 같이 넣어 끓였는데 맛있게 잘 되었어요. 감사합니다!3일 전 -
아니스티리뷰별점이게 뭐지? 떡과 대파를 처음에 넣는다고? 마지막에 넣는 재료들 아닌감? 근데 레시피를 읽다보니 나름 도전해볼만하네요4일 전 -
김르미리뷰별점한끼잘먹었습니다.2024.10.30 22:42 -
조 유라리뷰별점맛있어요^^ 아이가 잘먹네요^^2024.10.07 19:25
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