설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

오늘 저녁은 바지락 듬뿍 넣어서 시금치 된장국이나 시원하게 끓여 먹을까 했는데, 아들 녀석이 오늘은 떡국이 드시고 싶으시다며 노래를 불러서 2주 후면 먹을 설날 떡국을 오늘 미리 끓여봤어요.

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아무나

뽕림이

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떡국 떡
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200g 구매
대파
1/2대 구매
계란
2개 구매
물
800ml 구매
다진 마늘
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
액젓
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매
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약간 구매
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약간 구매

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STEP 1/8

소고기는 흐르는 물에 가볍게 헹군 뒤 키친타올로 꾹꾹 눌러 물기를 제거해주시고요. 떡국 떡은 흐르는 물에 가볍게 헹궈 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 계란 2개는 그릇에 깨서 젓가락으로 풀어주시고요. 대파는 어슷 썰어주세요.
STEP 2/8

예열한 팬에 참기름 1 큰 술과 식용유 1 큰 술, 소고기를 넣고, 핏기가 없어질 때까지 달달 볶아주세요.
STEP 3/8

물 200ml와 국간장 1 큰 술을 넣고 국물이 끓어오르면,
STEP 4/8

물 600ml를 추가로 넣고 바글바글 끓여줍니다.
STEP 5/8

떡국 떡과 다진 마늘 1 큰 술, 액젓 1/2 큰 술을 넣어주시고요. 나머지 간은 소금으로 해주세요.
STEP 6/8

계란과 대파, 후추를 톡톡 넣고 한소끔 끓여주면 설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 완성!! 그런데 사진 속 떡국을 자세히 보면 레시피에는 없는 만두가 몇 개 보이죠? 다 끓여갈 때쯤 아들녀석이 만두도 넣어달라고 그래서요.. 숨긴다고 숨겼는데 만두가 커서 그런가 잘 안 숨겨지더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
STEP 7/8

신정에도 먹고, 오늘도 먹고, 2주 후면 또 먹게 될 떡국이지만, 언제 먹어도 맛있는 떡국 ♥
STEP 8/8

재료도 간단, 끓이는 법도 간단하지만 깊고 진한 국물 맛을 느껴볼 수 있는 소고기 떡국 레시피~ 오늘 저녁 뭐 먹을까 고민이시라면, 소고기 듬뿍 넣은 떡국 추천드려요. :)

요리후기410 댓글57

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%: 이 떡국 레시피는 쉽게 따라 할 수 있고, 깊은 맛이 나서 많은 사람들이 만족해요. 소고기와 멸치 액젓을 사용한 국물이 특히 감칠맛이 뛰어나며 자취생도 손쉽게 만들 수 있어요. 가족이나 연인과 함께 즐기기 좋다는 평이 많으며, 여러 재료를 추가해도 잘 어울려 유연한 점이 장점으로 꼽힙니다.

4.92

리뷰별점

포토 후기(131)

김단

리뷰별점

너무 맛있고 간단한 레시피예요~ 제가 외국인이어도 요리 문제 없이 했어요 ㅎㅎ

8일 전
이관종

리뷰별점

아주맛있었네요

2026.02.22 18:04
음냐음냥

리뷰별점

늘 이 레시피로 맛있는 떡국을 끓여먹고 있어요! 중고딩 아들둘 새해에민 벌써 떡국 4번은 먹은듯

2026.02.22 13:10
윌리앙스

리뷰별점

재료도 많이 안들어가서 좋아요! 원하던 레시피였는데 남친이 맛있다고 아주 만족하며 먹었어요ㅎㅎ 처음 끓여보는거라 설에 꽃떡국떡 사서 해먹엇어요ㅎㅎ 맛있는 레시피 올려줘서 감사합니다ㅎㅎ

2026.02.18 21:33

410개의 후기 전체보기 >

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