꽃게탕ㅡ알싸하고뜨끈함
쌀쌀한 날씨에 생선가게 앞을 지나다 알싸한 꽃게탕해먹고 싶은 생각에 즉흥적으로 만들어 아주 잘 먹었어요
3인분 
60분 이내 
중급 절대 거를 수 없는 한끼를 위한 간편요리와 건강음식을 연구합니다 은퇴하고 설렁설렁 만드는 요리가 더 맛있어 다시 은퇴 번복하고 싶어할 정도입니다
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6꽃게 찬물로 헹군다음
등껍질을 따고
아가미 제거
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STEP 2/6냄비 바닥에 무우 양파 대파일부를 깔고 손질한 꽃게를 올림
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STEP 3/6꽃게 위에 양념장을 올리고
강불로 끓이기
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STEP 4/6십분쯤 강불로 끓인다음 게 뚜껑 건져내고 부유물 걷어 냅니다
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STEP 5/6남은 대파 넣으며
썰어놓은 오징어 넣고
두부를 넣으며
간보고 간조절 -
STEP 6/6이제 맛있게 먹으면 됩니다
어려울것 같지만 쉬운요리입니다
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