떡국 맛있게 끓이는 법 / 떡 만둣국 끓이는 법
쉽고 맛있게 소고기 떡국 떡 만둣국 끓이기
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소고기 밑간
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12굳은떡은 물 부어 약 30분간 불리고
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STEP 2/12대파 1/2대 송송
고기 밑간에 넣을 파 약간 다지고
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STEP 3/12키친타월로 소고기 핏물 꾹꾹눌러 빼고
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STEP 4/12마늘, 파 분량의 양념 넣고 밑간하고
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STEP 5/12달걀 흰자 노른자 따로 지단 부쳐 채 썰고
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STEP 6/12팬 기름 코팅해 밑간한 고기 볶기
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STEP 7/12볶으면서 떼어 완전히 익히고
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STEP 8/12고명으로 지단과 소고기 준비
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STEP 9/12냄비에 시판 사골육수 500g 1팩과 끓인 사골육수 3컵 넣고
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STEP 10/12기호에 맞게 냉동 만두 넣고 끓이다가 불린 떡 넣고 익히고
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STEP 11/12재료가 둥둥 뜨면 파 넣고 한소끔 끓여 마무리부족한 간은 소금으로 합니다
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STEP 12/12그릇에 담고 지단과 고기 올리고 기호에 맞게 김가루 올려냅니다
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