간단한그릇~ 얼큰한 사골만두국!
곰손이여도 만들수있는 간단하지만 맛있는
빨간 국물이 매력적인 얼큰한 만두국이네요
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6시판용 사골육수 작은한팩을 넣고 물 500ml를 부어서 추가했어요
고추장 2큰술을 잘풀어서 끓여주세요
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STEP 2/61번이 끓어오르기 시작하면 납작만두(군마두용)을 넣어주세요
일반 만두를 이용하셔도 되지만
납작만두가 쉽게 퍼지지않아 좋더라구요~ㅎ
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STEP 3/6계란을 2개를 깨어 주시시고
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STEP 4/6다진대파를 2큰술을 넣어 대강 풀어주세요
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STEP 5/62번이 끓으면서 만두가 다익으면 둥둥 떠오르면 다진마늘/설탕을 넣어서 간을 마추어 주시고 싱거우시다면 소금/국간장으로 추가간을 해주세요
풀어준 계란물을 위에 살포시 올려주세요
*저는 살짝은 달큰한맛을 주고 싶어 설탕을 넣었지만 싫으신분은 빼셔도 무방하네요
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STEP 6/6계란물이 익을 정도로 한소큼 끓여주시면 쉽고간단하게 얼큰한 만두국 한그릇이 완성이 되네요
- 사골육수대신 멸치육수/가쓰오부시육수를 이용하셔도
되세요
4.95
리뷰별점
포토 후기(8)
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양소미리뷰별점정말맛잇게잘먹었어요! 액젓으로 살짝 간했답니다2023.08.01 19:36쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2023.08.02 15:08 -
시아맘^^리뷰별점얼큰하게 맛있어요2023.07.26 10:46쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2023.07.27 13:07 -
jsjcnbh리뷰별점맛있게 먹어요 감사합니다2023.01.28 19:37쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2023.01.28 21:17 -
나봉83리뷰별점이미 한그릇씩 퍼먹고ㅋ 사진을 찍어서 예쁘진않지만 넘 맛있어용 저희집은 사골2봉에 500m 물 넣었어용 떡국떡도 추가하니깐 이것도 별미네용! 이 육수베이스에 버섯넣고 칼국수나 수제비 먹어도 맛있을꺼같아요! 좋은레시피 감사합니당2023.01.15 11:47쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2023.01.15 13:34
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