2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/11냄비에 물 1리터를 붓고 다시팩을 넣어 육수를 끓여줍니다.
(물론 육수가 없으면 일반 물로 하셔도 됩니다)
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STEP 2/11만두 준비하고
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STEP 3/11대파는 어슷썰기,
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STEP 4/11계란 두개는 풀어둡니다.
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STEP 5/11팔팔팔 육수가 끓여지면 다시팩은 건져내고
다진마늘1/3숟가락, 국간장1숟가락 넣어서
한번더 팔팔팔 끓여준 후
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STEP 6/11만두를 넣어줍니다.
만두를 넣으면 첨에는 밑으로 가라앉다가
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STEP 7/11익기 시작하면 만두가 위로 떠오른답니다.
만두가 떠오른뒤 3~5분 정도 끓여주다가
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STEP 8/11대파와
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STEP 9/11풀어놓은 계란을 넣고
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STEP 10/11계란이 익을때 까지만 끓여주면 되는데,
이때 국물 간을 보시고 싱거우면
소금으로 간을 맞춰주세요~
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STEP 11/11추운날 간단하게 끓인 만두국 짱입니다~~ ^^
(취향에 따라 후추 톡톡 또는
조미김가루 살짝 뿌려서 드셔도 좋아요~)
4.98
리뷰별점
포토 후기(14)
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김지연리뷰별점덕분에 만둣국 마스터가 되었습니다 감사합니다! 정말 맛있어요!2024.04.12 07:30 -
goodwon리뷰별점간단하면서 맛있게 잘 먹었습니다!2024.03.31 20:39 -
ekim리뷰별점저는 냉장고에 있던 여러가지 야채 (무, 양파, 호박)와 신정에 쓰다 남은 지단이랑 양지고기 도 넣어서 끓였는데 맛있었어요! 레시피 감사합니다 :)2024.01.09 03:05 -
햄찌리뷰별점간단하고 맛있어요! 간이 딱 맞고 엄마도 맛있다고 하셨어요ㅎㅎ2023.12.30 22:22
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