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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9어묵은 사각으로 자른다.
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STEP 2/9감자는 반달로 자른다.
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STEP 3/9양파는 사각으로 자른다.
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STEP 4/9청양고추는 어슷 썰어 준다.
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STEP 5/9대파는 어슷 썰어 준다.
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STEP 6/9냄비에 물, 소금, 설탕, 맛술, 고춧가루, 다진 마늘, 후춧가루, 올리고당, 간장을 넣는다.
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STEP 7/9양념장에 감자와 양파를 넣고 끓인다.
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STEP 8/9양념이 줄어들고 감자가 익으면 모든 재료를 넣고 졸인다.
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STEP 9/9원하는 농도까지 졸인 후 참기름을 넣는다.
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