정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡
감자조림 만드는데도 비법이 있었어요~
포곤포곤 맛난 감자~ 맛있고♡멋있게♡ 졸이고 싶은분들 모두 모이세요~
맛있어서 자꾸 손이 가요^^
3인분 
30분 이내 
초급 비바스밥https://www.youtube.com/@omakchef
가장 쉽고,간단한 집밥레시피
혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!
액체가 아닌 양념도 ml
재료
계량법 안내
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조리순서
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STEP 1/8감자를 깍두기로 썰어요
넘 크지 않아야 양념이 잘 배어들어요
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STEP 2/8물에 헹궈서 전분기를 빼줘요
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STEP 3/8간장.물엿.식용유를 먼저 넣고(물을 먼저 넣고 양념을 넣으면 한강이 될 수 있어요)
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STEP 4/8물은 자작한 정도까지 붓고
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STEP 5/8뚜껑 덮고 10분정도
끓여요
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STEP 6/810분 졸이면 물이 요정도
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STEP 7/8뚜껑열고 5분 정도 더 졸여요~~개인취향에 따라
진한 색을 좋아하면 타지 않게 팬을 흔들면서 색깔을 내요
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STEP 8/8깨범벅을 해야 맛있어요~
- ♡감자를 졸일때는 꼭 물엿,간장,식용유를 함께 넣어야 쫄깃하게 졸여져요
♡자른 감자는 물에 잘 헹궈서 전분기를 빼주어야 엉기지않고 깔끔하게 졸여져요
♡마지막 마무리로 졸일때는 뚜껑을 열고 졸여야 윤기나고 잘 졸여져요
♡양념 먼저 넣고 물조절해야 한강이 안되요~~
4.92
리뷰별점
포토 후기(325)
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Crazy.moon리뷰별점레시피 감사요 간이세지않아조아요2023.01.14 10:38 -
송민정 로사리뷰별점맛있게 요리해 아이들이 넘좋아했어요.2023.01.06 09:20 -
다빈 &민섭리뷰별점감자가 부서지지도 않고 쫀뜩쫀득하고 맛나네요 반찬가게 파는것보다 훨씬맛나요 감사해요2022.12.19 20:35 -
오렌지뽀리뷰별점완젼 쉽고 맛있어요 최고의 레시피 감사합니다 ♡♡♡♡♡2022.12.01 19:17
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