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정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡
감자조림 만드는데도 비법이 있었어요~ 포곤포곤 맛난 감자~ 맛있고♡멋있게♡ 졸이고 싶은분들 모두 모이세요~ 맛있어서 자꾸 손이 가요^^
3인분 30분 이내 초급

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

재료
양념
조리도구
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
♡감자를 졸일때는 꼭 물엿,간장,식용유를 함께 넣어야 쫄깃하게 졸여져요 ♡자른 감자는 물에 잘 헹궈서 전분기를 빼주어야 엉기지않고 깔끔하게 졸여져요 ♡마지막 마무리로 졸일때는 뚜껑을 열고 졸여야 윤기나고 잘 졸여져요 ♡양념 먼저 넣고 물조절해야 한강이 안되요~~
4.92
리뷰별점
포토 후기(352)
  • 냠냠
    리뷰별점
    맛있어요! 아이들이 엄청 잘먹어요!
    2024.03.17 23:46
  • 새라2
    리뷰별점
    싱거울까봐 넘오래졸였더니 뭔가ㅋㅋ맛탕같긴한데 ....초보가한거치고 맛있어요
    2024.03.14 18:03
  • 골머리
    리뷰별점
    똑같이 했는데 맛ㅇㅣ 없어요 양념물 버리고 다시 간장 설탕 참기름 땡초 넣고 하니 괜찮아 졌네요
    2024.02.26 19:12
  • 지기1
    리뷰별점
    레시피대로 함 맛있게 됩니다
    2024.01.14 16:51
감자조림 맛보장 레시피