[된장찌개] 고추장을 넣어 감칠맛나는 맛있는된장 끓여요
된장찌개 쉬운거 같으면서도 뭔가 좋은 레시피가 있지 않을까 하는 마음에 여기저기 레시피 구경하시는분 이라면 이 레시피로 만들어보세요
진짜 맛있어요!! 가족들이 먹고 엄지척 할거에요
5인분 
15분 이내 
아무나 
자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14양파를 썰어요
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STEP 2/14애호박을 반달모양으로 썰어요
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STEP 3/14두부도 원하는 모양으로 썰어요
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STEP 4/14버섯도 먹기좋게 썰어요다른 버섯(팽이,느타리,새송이 등) 가능
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STEP 5/14대파와 고추도 송송 썰어주세요저는 고추 썰어서 얼려둔거 사용
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STEP 6/14냄비에 된장3,고추장2를 넣어줍니다
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STEP 7/14물600ml(=3컵정도)를 붓고
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STEP 8/14다진마늘1
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STEP 9/14간장1
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STEP 10/14양파와 애호박을 넣고 끓입니다익히는데 시간걸리는 야채먼저 넣어요
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STEP 11/14설탕(생략가능)약간의 감칠맛을 위해서 넣었어요
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STEP 12/14고춧가루1
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STEP 13/14나머지야채를 넣습니다
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STEP 14/14중약불에서 5분~10분 끓여서 마무리모자란간은 소금으로 해주세요
- -물대신 육수를 사용하면 더 깊은 맛이 나요
-고추장과 설탕이 칼칼한 감칠맛을 내요
★유튜버에서 '아뜨'라고 치면 요리를 영상으로 보실 수 있어요
4.96
리뷰별점
포토 후기(23)
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소소리뷰별점간편하고 맛있어요~2024.04.13 13:31 -
닉리뷰별점매콤하고 맛있어요 타지에 나와서 끓여먹는데 고향 생각나네요ㅎ2024.03.08 18:09 -
하이리뷰별점간단한 레시피로 맛있게 만들어 먹었어요♡2024.02.21 20:08 -
은어리뷰별점이야 진짜맛있어요!!! 된장찌개 처음 끓여보는데 쉽게 성공하고 시중에서 파는것보다 더 맛있게 됐네요ㅠㅠ 정말 제스타일이에요. 집에 쌈장이 없어서 고추장으로 만드는걸 찾아봤는데 고추장 넣어먹으니 더 맛있네요 감사합니다♡♡2024.02.17 10:59
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