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표고버섯 요리-간단하고 쉬운 밑반찬 장조림 만들기
이제 완전한 가을이지요~

아닌가 여름과 가을과 겨울을 왔다갔다 하나요ㅎㅎ

지금 먹으면 딱 맛있을 반찬을 가지고 왔습니다

표고버섯으로 만든 장조림 소개합니다~
4인분 10분 이내 초급

내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

재료
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 멸치육수 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 조청 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
마지막에 조청(물엿)으로 마무리 해주면

윤기가 자르르 흐르면서 맛깔나보여요.

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 제비연
    리뷰별점
    만들면서 양이 너무 많은거아닌가? 걱정했어요 그런데 생각만큼 양이 많지 않네요 ㅎㅎ 표고의 쫄깃한 식감+적당한 짭짤함이 입맛을 살리네요 오박사닷컴님 덕분에 식탁이 영양으로 채워졌어요 고맙습니다
    2020.04.22 13:27
  • kghind
    리뷰별점
    영양도 맛도 정말 좋아요, 이리 좋은 레시피 알러주셔서 넘 넘 감사드립니다 ~^^
    2020.04.10 12:34
  • 기다림12345
    리뷰별점
    진짜 밋나게 해먹었습니다 홍고추도 넣으니 색감이 더 이뻐요
    2019.11.27 21:26
    쉐프의 한마디
    앗!! 홍고추까지~ 역시 공유를 해야 미처 생각하지 못했던 부분들이 나오는군요 ㅋㅋㅋ 맛있게 드셨다니 저도 기분이^^ 추운날씨 감기 조심하시구요~ 건강한 겨울 보내세요~
    2019.12.05 08:32
버섯장조림 맛보장 레시피