고기썰고 싶은 날엔 꼭 두부스테이크 ★
고기말고 담백하게 단백질 섭취하고 싶은 날엔????
두부스테이크를 즐겨바받 ★ 나름 채식레시피라규
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2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 필수재료
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- 소스재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8두부는 면포를 이용해 물기를 짜며 으깬다.
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STEP 2/8양파, 당근, 표고버섯은 잘게 다진다.
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STEP 3/8볼에 으깬 두부와 다진 재료(1)를 넣고 달걀, 전분, 빵가루, 소금, 후추를 넣어 반죽을 만든다.다진 재료는 미리 한 번 볶아주면 구울 때 속까지 잘 익어요.
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STEP 4/8반죽을 여러번 치대 단단해지면 반죽을 스테이크 크기로 동그랗게 빚는다.여러번 치대야 구울 때 부서지지 않아요.
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STEP 5/8달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 넣어 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
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STEP 6/8소스만들기: 달군 팬에 기름을 약간 두르고 편마늘과 채 썬 양파를 볶는다.
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STEP 7/8양파가 투명해지면 소스 재료를 넣고 한소끔 끓여 졸인다.
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STEP 8/8두부스테이크 위에 소스를 부어 완성한다.
4.89
리뷰별점
포토 후기(3)
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활발유화리뷰별점집에서 맛있다고 난리에요 ㅋㅋㅋ 오늘 집에있는두부 처리 다했습니다 감사해요2023.04.27 20:58 -
보물리뷰별점맛나는 음식 레스피 늘 감사합니다..2021.11.19 12:50 -
별거북리뷰별점가족들이 맛있게 먹어줬습니다!2021.11.13 17:32 -
푸른하늘리뷰별점가족들 전부 더 먹고 싶다고 하네요. 진짜로 맛있어요2021.01.26 12:55
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