담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리
오늘은 고기 '1'도 안들어갔지만 스테이크 먹는 기분을 내주는 건강요리 두부스테이크를 만들어 봤어요.다이어트 중인데 고기 땡기신다면 두부 스테이크 추천 드립니다!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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or케찹
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6먼저 두부를 면보에 싸서 물기를 꽉 짜줍니다.물기를 최대한 잘 제거해야 나중에 부서지지 않아요
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STEP 2/6야채들을 잘게 다져 줍니다.버섯은 다른 버섯 사용 가능하고 다른 야채 추가하셔도 되요
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STEP 3/6두부에 야채들을 섞어주신 뒤 계란1개와부침가루4T,소금1/3T,후추톡톡 뿌려 잘 섞어 줍니다.전분가루에 간이 되 있어서 소금을 많이 넣지 마세요
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STEP 4/6반죽을 양손으로 치대면서 동그랗게 모양을 만들어 준 뒤 겉면에 전분가루를 묻혀 줍니다.겉면에 전분가루를 묻혀 주시면 부서짐을 막아줄수 있어요
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STEP 5/6달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 약불에서 익혀 줍니다자주 뒤집지는 마시고 1-2번만 뒤집어 주세요
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STEP 6/6접시에 담아내고 소스를 뿌려주시면 담백한 두부스테이크 완성입니다!한입 먹어보니 고기가 전혀 들어가지 않아도 담백하면서 참 맛있습니다!브로콜리나 토마토 같은 야채를 구워 함께 데코해주시면 훨씬 비쥬얼이 예뻐요
4.89
리뷰별점
포토 후기(64)
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마요리뷰별점두부 한 모에 당근, 양파, 파, 청양고추, 홍고추, 새송이버섯 다져서 넣고 만들어 봤어요 두툼하게 만들었더니 8개 나오네요 돈까스 소스 곁들여서 넘 잘 먹었오요! 담백하고 진짜 맛있숩니당!! 레시피 넘 감사합니다♥️2024.08.18 21:13 -
야미얌리뷰별점30개월인 아기 간식으로 안성맞춤이라 해 보았어요 두부를 짜는 면보자기가 없어 대충 짜고 부침가루(전분가루가 없어서 대체)를 7스푼 넣더니 약간 짰지만 그래도 아기가 잘 먹어주어 뿌듯했어요2024.07.30 14:44 -
mje486리뷰별점큰두부한모에 매운거 좋아해서 청양고추같이 다져서 넣었어요 바삭 구워서 한개먹 고 나머지는 냉동실 쟁여놨어요 고소하고 맛나네요 뱁대시 먹어도 좋을 것같아요2024.06.29 17:24 -
꾼꾸랑리뷰별점간단하면서도 건강하고 맛있는 식사였어요 마지막 전분가루가 정말 꿀팁이예요!!2024.05.22 21:16
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