Name: 떡만둣국 레시피지금 시작합니다~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 나이를거꾸로먹는떡국 2줌; 칠갑농산 김치만두 8개; 멸치육수 600ml; 애호박 1/2개; 양파 1/2개; 당근 1/2개; 파 1/2개; 달걀 1개; 국간장 1큰술; 다진마늘 1큰술; 물 1L; 멸치 2줌; 건표고버섯 3개; 다시마 2개; 파뿌리 2개

떡만둣국 레시피지금 시작합니다~

따끈한 떡만둣국 어떠하신지요??

아이들과, 가족과 함께 오순도순 따뜻하게 드셔보세요^^

2인분

30분 이내

초급

칠갑농산

재료

재료

나이를거꾸로먹는떡국
2줌 구매
칠갑농산 김치만두
8개 구매
멸치육수
600ml 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
파
1/2개 구매
달걀
1개 구매
국간장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

멸치육수

노하우

만두 조리법
만두 보관법
멸치육수 조리법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
국간장 조리법
멸치 손질법
건표고버섯 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

음식 재료 입니다.
[재료]나이를거꾸로먹는떡국 2줌, 칠갑농산 김치만두 8개, 멸치육수 600ml 애호박1/2개, 양파1/2개, 당근1/2개, 파1/2개, 달걀1개, 국간장1큰술, 다진마늘1큰술 [멸치육수]물1L, 멸치2줌, 건표고버섯3개, 다시마2개, 파뿌리2개
STEP 2/7

물에 멸치육수 재료들을 넣고 육수를 만들어주세요
STEP 3/7

준비된 야채를 손질해주세요
STEP 4/7

냄비에 육수를 넣고 끓어오르면 채썬 당근, 애호박, 양파를 넣고 만두를 넣어줍니다.
STEP 5/7

만두가 떠오르면 떡국을 넣어 한소끔 끓여줍니다.
STEP 6/7

채 썬 대파와 국간장 1큰술을 넣고 나머지 간은 꽃소금으로 해주세요
(마지막으로 달걀을 풀어 돌려줍니다)
STEP 7/7

기호에 따라 김가루를 뿌려주면 쫄깃한 ‘나이를거꾸로먹는 떡만둣국’ 완성!