얼큰하고 맛있는 짬뽕국수가 왔습니다~
땀흘리는 얼큰한 짬뽕국수 한접시 어떠세요?
술먹은 다음날 해장으로도 최고입니다!!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/7재료 (2인기준)입니다.칠갑농산 칼국수 사리 2개 , 돼지고기 100g, 오징어 1마리, 조갯살 100g, 바지락 한 줌, 양파 1개, 배추잎 4~5장, 당근 1/2개, 파 1/2대(흰 뿌리쪽), 다진마늘 3큰술, 생강가루 1작은술, 고춧가루 3큰술, 굴소스 1큰술, 식용류 1/2컵, 소금 약간
-
STEP 2/7해산물과 야채 손질을 합니다.
-
STEP 3/7식용류가 뜨거워지기 전 파를 넣고 파기름을 낸 후, 돼지고기와 다진 마늘, 생강가루를 넣어 볶습니다.
-
STEP 4/7손질한 오징어를 넣고 볶다가 당근, 양파를 넣어 볶습니다.
-
STEP 5/7고춧가루와 굴소스 넣어 볶고 조갯살, 바지락, 배추를 넣고 볶습니다.
-
STEP 6/7끓는 물을 넣고 끓어오르면, 소금으로 마지막 간을 합니다.
-
STEP 7/7면을 삶아 그릇에 담고, 한 번 더 끓인 짬뽕 국물을 담으면 완성!!!!맛있게 드세요^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,