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명절요리/청경채잡채
아삭한 식감이 일품이 청경채잡채입니다

시금치 대신 청경채 넣고 고기 대신 어묵과 버섯 넣고 만들었는데 아삭한 청경채가 잡채맛 중심을 잘 잡아주네요ㅎ
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쿡팁
버섯은 만가닥버섯 넣었는데 표고버섯이나 새송이버섯, 팽이버섯등

좋아하는 버섯 넣어 만드시면 맛있게 즐기실 수 있답니다
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