♥[신혼밥상] 넌 짬뽕 난짜장
휴일에는 중식이지~
생일날*운동회*이사하는 날도 중식이지~
짜장이냐 vs 짬뽕이냐
그것이 문제로다~ 당신의 선택은?
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6야채를 듬뿍 썰어 준비.
★국물 포이트 ★
야채를 많이 넣을 수록
달달달 많이 볶을 수록
푸~욱 끓일 수록
국물이 진하고 맛있다.
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STEP 2/6돼지고기, 다진마늘1, 고추가루 2스푼, 미림1스푼을 넣고 주물주물~ 달군팬에 달달 볶다가 굴소스1.5, 간장2, 후추 톡톡 후다닥 볶아주세요.
(밥숟가락 계량)눌러붙을것 같으면 물 아주 약간 쪼르륵
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STEP 3/6돼지고기가 거의 익어가면 배추 빼고 모든 야채 투입.
자꾸자꾸 볶아 볶아요~
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STEP 4/6물을 넣고 보글보글 끓여주세요. 국물이 끓어 오르면 새우, 오징어, 배추를 넣고 푸~욱 오래오래 다시한번 끓여주세요.당면을 좋아하면 이때 당면 풍덩!
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STEP 5/6팔팔 끓어오르면 간을 보고 국간장 또는 소금으로 맞춤 완성!
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STEP 6/6뜨끈뜨끈 짬뽕 국물에 면을 넣을면 짬뽕
뜨끈뜨끈 짬뽕 국물에 밥을 넣으면 짬뽕밥
남은면에 3분짜장 붓고 채썬 오이 올려주면 짜장면
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