참치 감자볶음 레시피 자작자작 감자요리!
포슬포슬한 감자에 참치를 넣고 자작자작 볶아낸 참치 감자볶음.
아침에 급하게 만들어낸 참치 감자볶음인데요.
저녁에 만들었다면 술안주로도 좋았겠단 생각이 드네요.
국물을 넉넉하게 잡아서 양념 맛이 잘 밴 감자반찬이에요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9재료 손질과 썰기
참치 감자볶음에 들어갈 재료를 모두 손질해 두고요.
-
STEP 2/9감자는 두툼하게 1cm 정도 썰고요.
양파, 대파, 모두 1cm 간격
고추는 1cm 어슷썰기
-
STEP 3/9감자볶음 양념하기
냄비에 감자와 양파를 담고요.
-
STEP 4/9진간장 5큰술, 매실청 0.5큰술, 포도씨유 2큰술, 마늘 1큰술
물 600ml를 붓고요.
-
STEP 5/9감자 익히기
첨엔 센 불에서 끓으면 중간불에 두고 10분 정도 끓여주기
-
STEP 6/9참치와 대파 청양고추 넣고 졸이기
감자가 설컹하게 익으면 참치를 넣고
-
STEP 7/9대파와 청양고추를 넣고 5분 정도 더 조려 줍니다.
참치캔에 있는 국물도 모두 넣었어요.
-
STEP 8/9참치캔 국물이 싫으신 분은 쪼륵 따라 버리고 넣으면 되고요.
저는 양념 맛이 좋으라고 모두 넣었어요.
-
STEP 9/9감자가 말캉하게 익으면 참치 감자볶음 불을 끄면 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,