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촌아짐

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

아이들이 좋아하는 맛~~

단짠단짠 감자볶음 휘리릭 만들어볼게요^^

3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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감자는 먹기 좋은 크기로 썰어서 물에 헹궈주세요.양파도 적당한 크기로 썰어주세요
팬에 기름을 두르고 다진마늘 1/2을 넣고 마늘기름을 만들어주세요.약불로 해야 타지않아요
마늘향이 올라오면 감자,양파를 넣고 볶아주세요
3에 굴소스 1,맛간장 3,설탕 1을 넣고 볶아줍니다
뚜껑을 덮고 약불로 익혀주세요.이렇게하면 따로 물을 추가하지 않아도됩니다
감자가 거의 익었을때 올리고당 1을 넣고 조금 더 조려줍니다
불을 끄고 통깨 솔솔 뿌려줍니다
양념은 입맛에 맞게 가감해주세요

스푼은 밥수저 기준입니다^^
레시피 작성자About the writer

촌아짐

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

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