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바지락순두부국♡
비 오는날 따끈한 국물 담백한 국물의 국인 바지락순두부국 입니다~!!^^*
4인분 30분 이내 초급

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

재료
멸치다시국물
노하우
  • 멸치육수 조리법
  • 바지락 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 버섯 손질법
  • 순두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 소금 조리법
  • 멸치 손질법
조리순서
쿡팁
바지락이 들어가 국물이 시원하고 깔끔하고 부드러운 순두부와 식감 좋은 야채들까지 듬뿍 들어가 영양가 있게 끓여봤어요~!!ㅎㅎ 바지락 효능은 체중감량 효과, 근육 형성하는 단백질 합성, 피로회복, 근육경련 증상 개선이고, 순두부 효능은 노화방지, 암예방, 아미노산 풍부, 다이어트 좋습니다~!!
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순두부국 맛보장 레시피