[순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법
오늘은 순두부를 가지고 맑게 끓여내서 어른아이 할거 없이 편안하게 드실수 있는 순두부국을 만들어 보았어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
국거리멸치구매
조리순서
-
STEP 1/10[순두부요리]맑은 순두부국 만드는 법
-
STEP 2/10재료:다시팩(없으면 국거리멸치,다시마등등),대파1/2대,청양고추1개,계란2개,순두부1개,새우젓1스푼,마늘1/2스푼,소금조금
[계량은 밥숟가락 기준]
-
STEP 3/10제일먼저 냄비에 물을 종이컵기준 7컵을 넣고 다시팩을 넣어 15분~20분정도 끓여서 육수를 내주세요
-
STEP 4/10육수를 내는 동안 계란2개를 살짝 풀어서 준비하고
대파와 청양고추는 썰어 둡니다.
-
STEP 5/10오늘은 소금도 소금이지만 새우젓을 가지고 시원하면서 맑게 끓여낼께요
새우젓1스푼,다진마늘1/2스푼
-
STEP 6/10육수가 우러나오면 육수재료들을 모두 건져낸후 순두부와 새우젓1스푼 다진마늘1/2스푼을 넣어줍니다.
이때 위에 올라오는 것들은 건져내주셔야 맑은 국이 완성이된답니다.
-
STEP 7/10계란을 한바퀴 돌리듯 풀어주시고 대파,청양고추를 넣어주세요.
아이와 함께 드실거라면 청양고추는 패스해주셔도 된답니다.
-
STEP 8/10간을 보시고 부족한 간은 소금으로 맞추어 주세요.
-
STEP 9/10요렇게 한소큼 끓여주면 ~!
-
STEP 10/10맑은 순두부국 완성입니다^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 순두부찌개 레시피는 간단하고 가벼운 식사로 만들기 좋으며, 아이와 어른 모두에게 맛있게 먹힐 정도로 입맛에 맞습니다. 주재료인 순두부 외에도 여러 부재료(예: 새우젓, 양파, 대파)를 추가하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 특히, 새우젓을 활용해 깊은 맛을 선호하는 사람들이 많습니다.
맛 만족도
-
맛있어요90%
-
보통이예요8%
-
맛없어요2%
난이도
-
쉬워요75%
-
보통이예요20%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.91
리뷰별점
포토 후기(13)
-
홍용은리뷰별점올려준 레시피 대로 만들어 먹음 참 맛있습니다 감사합니다6일 전 -
✨도윤✨리뷰별점오~ 진짜 새우젓 하나로 풍미가 달라졌어요~ 주말아침 휘리릭~^^2025.03.08 09:29 -
하늘의그리움리뷰별점청양초 안넣고 캔참치도 넣었는데 맛있어요~ 감사합니다~~2025.02.10 11:18
-
데구르르콩리뷰별점저는 애호박넣고 끓였는데 간단하지만 맛있어요~ 새우젓이 깊은맛을 내줘요2024.07.07 13:51
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
새우젓이 없을 땐 대신 뭘 넣어야 할까요 ㅠㅠ?