불닭소스 매운찜닭요리! 매콤한 손님초대요리
특별한 날! 집으로 손님을 초대하게 되면 어떤 음식을 대접할지 고민할때
누구나 다 좋아할만한 매운찜닭요리를 선보여보세요!
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/5먹기 좋게 자른 닭(1마리)을 우유 2C에 10분 정도 담근 후 대파와 고추는 어슷썰기로 다른 야채는 먹기 좋은 크기로 자른다.
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STEP 2/5냄비에 닭을 넣은 후 월계수잎을 넣고 센 불에 5~10분 정도 삶은 후, 삶은 닭을 찬물에 씻고 야채, 양념장을 넣고 끓인다.
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STEP 3/5매콤한 맛을 더하기 위해 불닭소스를 추가로 넣고 끓이다가 팔팔 끓으면 약불로 줄여 20분 정도 끓인다.
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STEP 4/5국물이 자작해지면 30분 정도 물에 불린 당면을 넣는다.
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STEP 5/5매콤한 손님초대요리! 불닭소스 매운찜닭 완성-★
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