뜨끈한 국물이 끝내주는 만두 전골..

뜨끈한 국물이 끝내주는 만두 전골..

유부주머니 만들어 놓은게 있어서 만두 사다가 전골로 끓여 먹었어요~

5인분

60분 이내

아무나

윤씨네삼남매

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재료

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육수재료

멸치다시마티백
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국간장
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소금 조리법

조리순서

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STEP 1/10

냄비에 멸치다시마티백1개 넣고 국간장 2큰술 넣어 육수를 우려냅니다.
STEP 2/10

육수를 끓이는 사이 부재료 준비하는데요.
김치, 양파, 팽이버섯, 청양고추, 홍고추, 대파, 느타리버섯 준비하구요.
STEP 3/10

고추장, 고춧가루, 다진마늘, 생강술, 참치액 2큰술 넣고 섞어줍니다.
STEP 4/10

두부 1/2모 먹기 좋게 썰어줍니다.
STEP 5/10

만두도 김치만두 고기만두 섞어서 준비하구요.
STEP 6/10

만들어 놓은 유부주머니도 준비합니다.
STEP 7/10

육수는 20분 정도 끓었다면 티백 건져내구요.
STEP 8/10

전골냄비에 재료 하나씩 둥글게 넣고 셋팅해주고요.
마지막에 양념장 올리고 육수 부어 끓여줍니다.
STEP 9/10

바글바글 잘 끓고 있어요~
먹어보고 싱거우면 소금과 다시다로 간 맞춰줍니다.
STEP 10/10

마지막에 쑥갓 조금 올려주면 만두전골 완성입니다.

: 간은 입맛에 맞게 맞춰주시면 됩니다~

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