따뜻한 국물요리, 버섯불고기 전골

따뜻한 국물요리, 버섯불고기 전골

따뜻한 국물요리, 버섯불고기 전골 추운 날에는 따뜻한 국물요리가 생각납니다. 몸이 따뜻하면 추위도 이겨낼 것 같아서 버섯 쇠 불고기 전골을 만들어 보았습니다.

4인분

30분 이내

초급

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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노하우

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참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/4

쇠고기는 키친타월에 핏물을 제거한 후 진간장, 후추, 마늘, 참기름을 넣고 조물조물 양념해 둔다.
STEP 2/4

각종 채소, 버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 당면도 불려 준비한다.
STEP 3/4

냄비에 배추를 깔아준 후 버섯, 양파를 돌려가며 담은 후 쇠고기, 당면을 올려준다. 멸치와 다시마를 넣어 끓인 육수를 부어준다.
STEP 4/4

쇠고기가 반쯤 익으면 멸치 액젓으로 간해주고 시금치, 대파, 고추를 넣어준다.

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

엄마는요리모드

리뷰별점

순한 국물좋아해요 잘먹었어요

2019.05.10 18:37
리뷰별점

맛나게 잘먹었습ㄴㅣ다!!울 신랑이 넘조아라 햇네요!!국물맛이 끝네준다고 더맛있는 음식 조리법 많이 올려주세요!!^&^

2019.02.14 20:07

불고기버섯전골 맛보장 레시피