돼지갈비는 언제 먹어도 맛있다
모두가 좋아하는데도
일 년에 몇 번 만들지 않게 되는데
사실 간단한 양념 비법만 알면
쉽게 만들 수 있다~
간장과 단 맛의 비율을 1:1로 해주고
고기가 연하고 쫄깃하게 하는 비법은
과일(배나 키위 등)을 갈아 넣어 주면 된다
맛있는 돼지쪽갈비 만들기 시작해 본다
돼지쪽갈비찜~
어찌나 맛나게들 먹던지
보기만 해도 기분이 좋아지는 아침 밥상^^
한 솥을 끓여 냈는데....
아침 밥상에 다 먹어치우는 가족들^^;;
참 잘 먹는다
난 또 이 맛에 자꾸 뭔가를
만들게 돼~~~지^^
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