Name: [다이어트] 닭가슴살 야끼 곤약
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 1개; 곤약 200g; 버섯 1줌; 양파 1/2개; 애호박 1/3개; 양배추 100g; 파프리카 1/2개; 마늘 1개; 간장 3아빠숟가락; 올리고당 1아빠숟가락; 굴소스 2아빠숟가락; 물 3아빠숟가락; 계란 1개; 물 5아빠숟가락

[다이어트] 닭가슴살 야끼 곤약

야끼우동을 먹고싶은 간절한 마음

칼로리는 적게 먹어보자~!

2인분

15분 이내

아무나

다이어트닝

[더보기] 다이어트하는 그날까지

재료

야끼곤약재료

데이야끼소스

간장
3아빠숟가락 구매
올리고당
1아빠숟가락 구매
굴소스
2아빠숟가락 구매
물
3아빠숟가락 구매

계란후라이

계란
1개 구매
물
5아빠숟가락 구매

노하우

닭가슴살 조리법
곤약 손질법
버섯 손질법
양파 손질법
양파 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
간장 조리법
올리고당 조리법
계란 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

야채를 씻어서 준비해주세요~!
STEP 2/13

야채를 먹기좋은 크기로 잘라줍니다!
STEP 3/13

닭가슴살을 데쳐서 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
(저는 생닭가슴살이라 데쳤는데, 다이어트 식품으로 전자렌지에 데펴먹어도 되는것은 전자렌지에 데워서 먹기좋은 크기로 잘라주세요!)
STEP 4/13

곤약면을 씻어서 데쳐줍니다!
BUT! 끊는물에 그냥 데치면 아무맛도 안나요.
STEP 5/13

특별 tip!!
찬물에 곤약면을 넣고 간장 1아빠숟가락 넣고 조려줍니다
그럼 색깔이 조금 갈색으로 보여요!
약불
STEP 6/13

보글 보글 끊으면 건져주세요~
STEP 7/13

닭가슴살과 각종 야채를 넣고 볶아줍니다
식용류를 아~~~~주 조금만 넣어도 볶아져요!
(야채에서 물이 나오고 데리야기소스 넣으면 조려지기에 식용류는 조금만 넣어도 되요!)
중불
STEP 8/13

재료가 익어가는 동안 소스를 준비해줍니다!
간장 3아빠숟가락
굴소스 2아빠숟가락
올리고당 1아빠숟가락(설탕으로 넣으셔도 되요!)
물 3아빠숟가락
섞어주세요! 쉐이킷 쉐이킷
STEP 9/13

야채가 어느정도 볶아지면
데쳐진 곤약 면을 넣어줍니다!
STEP 10/13

그 뒤 소스를 넣고 볶아줍니다!
STEP 11/13

소스가 면과 야채에 스면들면 완성!
STEP 12/13

계란 후라이를 기름 없이 만듭니다!
후라이팬에 물을 아빠 5숟가락 넣고
계란을 깨줍니다!
뚜껑을 덮고 기다리면 완성!
(비주얼은 그래도 맛은 계란 맛집!)
STEP 13/13

그리고 예쁘게 담아줍니다!