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고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)
고소한 들깨향에~ 영양만점 버섯듬쁙~ 속이 부담스럽지 않아 더 좋은 버섯들깨탕!

저는 표고버섯.새송이버섯.느타리버섯을 사용했는데요..

요즘 시중에 나와있는 각종 버섯을 기호에 맞게 준비하셔서 넣으셔도 좋습니다.

들깨가루는 껍질을 제거한 고운 들깨가루를 사용하시면 됩니다!!!
4인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 멸치육수 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
=> 저희 계량은 밥숟가락 한술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.

=> 멸치다시마육수 만드는 법 http://hls3790.tistory.com/800

=> 국간장은 시판하는 국간장을 사용했습니다.

=> 소금의 양은 기호에 맞게 조절하세요.

=> 2/3T는 ⅔를 말합니다.

출처: http://hls3790.tistory.com/1375 [김진옥 요리가 좋다
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 버섯들깨탕 레시피는 준비가 간단하면서도 깊고 진한 맛을 내어 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 국물이 걸쭉하고 고소해서 추운 날씨에 든든한 한 끼로 제격이라고 합니다. 찹쌀가루나 다양한 버섯을 활용하여 맛을 더하며 가족들이 모두 즐길 수 있는 건강식입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    0
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4.94
리뷰별점
포토 후기(26)
  • 재희어진 아빠
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었습니다
    2024.11.23 23:38
  • azure05
    리뷰별점
    진짜 맛있었어요! 오랜만에 건강밥상 먹은 느낌이에요ㅎㅎ 밥 말아 먹으려다 수제비 사리 넣어 먹었는데 잘 어울렸어요 다음엔 칼국수도 넣어서 먹으려구 저장해둡니다^^
    2024.11.13 17:59
  • 오렌지뽀
    리뷰별점
    대박 완젼 쉽고 완젼 맛있어요 감사합니다♡♡♡
    2024.08.26 21:57
  • 우기파출부
    리뷰별점
    맨날 김치찌개,된장찌개,감자국만 끓이다가ㅠㅠ) 너무맛있는거 있죠~~~~~? 버섯들깨탕 ^^ 자주해먹을거에요~~~~~
    2024.08.14 15:46
버섯들깨탕 맛보장 레시피