찬바람 부는 환절기, 남편을 위한 보양식
휴일도 없이 행사장으로 향하는 남편,
결국 몸살이 찾아 오려고 하는지
일찍 들어온다는 전화가 걸려왔습니다.
퇴근하면서 마트에 들러 보양식을 만들어 주었습니다
2인분 
60분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4㉠ 머리 부분을 뒤집어 내장을 뺀 후 소금을 넣고 씻어주고, 또 밀가루를 넣고 조물조물 빨판을 깨끗하게 한 후 3~4번 헹궈준다.
㉡ 수삼, 전복도 손질해 둔다.
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STEP 2/4㉢ 한방 재료, 닭고기, 물 1리터를 붓고 압력솥에 넣어준 후 끓으면 중불로 줄여 15분 정도 삶아준다.
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STEP 3/4㉣ 압력을 빼고 한방 재료와 닭고기는 건져낸다.
㉤ 육수에 누룽지, 수삼, 인삼을 먼저 넣고 끓여준다.
㉥ 누룽지가 퍼지면 손질한 전복과 낙지를 넣어주고 소금으로 간해준다.
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STEP 4/4㉦ 꺼내 두었던 닭고기를 함께 넣어 팔팔 끓여준 후 그릇에 담아주고 대파를 올려 완성한다.
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