#매콤 포슬포슬 감자탕#

#매콤 포슬포슬 감자탕#

포슬포슬 아이다호감자로 만든 감자탕입니다

국물에 집된장 한수저를 넣으니까 구수한

맛이납니다

5인분

120분 이내

중급

Anna의밥상

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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감자 손질법
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조리순서

전체보기

STEP 1/14

위에 재료를 준비해 주세요
STEP 2/14

돼지고기를 1시간 물에 담구고 한번 데처주세요
STEP 3/14

배추를 데처주세요
STEP 4/14

감자를 준비해주세요
STEP 5/14

돼지고기를 30분푹끓여주세요
STEP 6/14

통추추
STEP 7/14

고추가루
STEP 8/14

월개수잎 된장
STEP 9/14

데친 배추를 다대기로 양념해 주세요
STEP 10/14

감자를5에 넣어주세요
STEP 11/14

10에 배추를넣어주세요
STEP 12/14

11을 푹 끓여 주세요
STEP 13/14

들깨가루를 와 깻잎을 넣어 주세요
STEP 14/14

얼큰 포실포실한 감자탕이 완성 됐습니다

: 국물에 된장을 넣으면맛이 더욱 좋습니다

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감자탕 맛보장 레시피