수미네반찬 닭볶음탕, 압력솥버전
닭볶음탕하면 좀 어렵게 생각했던분들도 쉽게 만들수있는
수미네반찬 닭볶음탕
뼈쏙쏙~ 양념잘벤 닭도리탕이에요
3인분 
60분 이내 
초급 
두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작
재료
- 재료
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- 닭데치기
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7감자는 크지않아서 반만 잘랐어요
둥글게 모서리를 깍아주세요
그래야 끓였을때 으스러지지않아요
대파,양파도 큼직하게 잘라주세요
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STEP 2/7식초2-3스푼넣고 헹궈주세요식초를 넣고 씻어주면 살균효과가 있어요
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STEP 3/7닭을 한번 데쳐줄꺼에요
소주,통후추,월계수잎등을 넣고 살짝만 데쳐주세요압력솥에 넣을꺼라 살짝만 데치면 되요, ,불순물제거용으로요
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STEP 4/7데친닭은 찬물에 헹궈주세요
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STEP 5/7분량의 양념들을 넣고 양념을 만들고
대파,청양고추도 넣어주세요
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STEP 6/7압력솥에 양파를 제외한 나머지를 몽~땅넣고
쏀불에 5분, 약불에 3분을 끓여주세요압력솥이 없다면 웍에넣고 끓여주시면 되요
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STEP 7/7김이 다빠지고나면 양파를넣고
양파가 푹~ 익을정도로 졸여주시면 완성혹시 간이 부족하면 간장이나 설탕등을 넣고 맞춰주세요
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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서인채은리뷰별점맛있는데 저도 단맛 부족으로 설탕을 3스푼 넣었네요2019.02.10 19:05 -
더지땅콩리뷰별점완전 맛 나요~ 단, 전 단맛이 없어서 설탕 두스푼 추가했어요^^2018.11.22 00:35쉐프의 한마디그치요~ 본인 입맛에 맞추면 되는거에요^^2018.11.22 14:52
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