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크림스튜 만들기~ 따뜻한 국물 요리
수프보다는 더 농도감 있는 국물. 고기와 다양한 야채들을 함께 넣어 오랜 시간 끓인 덕에. 국물이 넘 맛있네요♥
5인분 60분 이내 중급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료1
재료2
화이트 루
고기 밑간
노하우
  • 소고기 보관법
  • 양송이버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 화이트와인 조리법
  • 화이트와인 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 올리브유 조리법
  • 소금 조리법
  • 버터 보관법
  • 밀가루 조리법
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 숙현재모건모♥
    리뷰별점
    맛있게 됐어요~화이트와인 없어서 물을 넣었지만 맛은 좋았습니다
    2020.02.22 15:18
  • Sophieisawesome
    리뷰별점
    사워브레드랑 먹으니 진짜 맛있었어요!
    2019.09.06 14:42
  • Seonghee Han
    리뷰별점
    우와 전 소고기 대신 닭고기(닭볶음용을 껍질제거후 사용)로 만들었는데 (닭고기 준비: 소금 간 30분 후 화이트 와인에 재우기) 나머지는 거의 동일하게 했어요. 근데 정말 환상적이네요. 다들 먹고 깜짝 놀랬다는... ㅠㅠ 이이상 더 맛있을수 없을정도의 맛이었어서 강력 추천합니다. 레스토랑보다 낫다는 평이었어요 ㅋㅋㅋㅋ
    2018.11.25 01:45