추석 요리 잡채! 끝까지 맛있게 즐기는 법
추석 요리 잡채! 끝까지 맛있게 즐기는 법 추석이 얼마 남지 않았습니다. 가족이 함께 모이면 절대 빠지지 않는 잡채, 많은 량을 만들어두어도 절대 퍼지지 않는 끝까지 맛있게 즐기는 법입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
-
1숟가락은 삶을 때 사용
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5준비된 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
-
STEP 2/5물 500ml를 붓고 끓으면 간장 1숟가락, 당면 한 줌을 넣고 7~8분간 삶아준 후 물에 씻어둔다.
-
STEP 3/5쇠고기는 마늘, 간장 1숟가락, 후추를 넣고 조물조물 무쳐두었다가 볶아낸다.
-
STEP 4/5콩기름을 약간 두르고 채소도 따로 볶아둔다. 삶아낸 당면은 콩기름을 두르고 양념장을 넣고 함께 볶아준다. 볶아둔 당면, 채소, 고기는 따로 담아둔다.
-
STEP 5/5프라이팬에 당면, 볶아둔 채소, 부추를 넣고 볶아준 후 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,