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간장게장 만드는법 ; 황금비율간장양념과 꽃게손질법까지~
이 간장게장은 저의 주부경력 17년의 노하우가 담긴 게장이에요.
6인분 이상 120분 이내 고급
재료
노하우
  • 꽃게 손질법
  • 꽃게 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청주 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
간장물은 실온에 식혀서 부어야 게장맛이 떫지 않아요.

게 손질도 깨끗하게 하는게 팁!
4.00
리뷰별점
  • 지현공주님
    리뷰별점
    레시피 덕분에 맛있게 요리해서 오늘 아침에 잘 먹었어요 감사합니다
    2019.08.30 09:09
간장게장 맛보장 레시피